Автор: Gotvach

Благодарение на свинското месо с кост, бульонът е много богат, а предварително запържената елда прави вкуса на супата още по-изразителен. Сърдечна и ароматна супа - прекрасно ястие за пълноценно хранене! Продукти (за 6 порции) Свинско (месо с кост) - 400 гр Елда - 100 гр Картофи - 400гр Лук - 100гр Морков - 100гр Растително масло - 30 мл Чесън - 1 скилидка Смлян черен пипер - на вкус Сол на вкус Дафинов лист - 2 бр. Пресни зеленчуци (магданоз или копър) - 10-15 g Вода - 2л...

Както знаете, обедното хранене трябва да започне с първото ястие. Препоръчвам да готвите шурпа от говеждо месо. Супата по тази рецепта е толкова задоволителна, че след като я опитат, мнозина отказват да преминат към втората. Продукти Телешко с кост - 800гр Картофи - 800гр Морков - 200гр Лук - 150гр Сладък пипер - 100 гр Дафинов лист - 3 бр. Сол - 1 с.л. лъжица без пързалка Куркума - 0,5 ч.л черен пипер - 0,5 ч.л Къри - 1 чаена лъжичка Зелените магданоз - 1 връзка Шурпа обикновено се готви близо до реката на огън, но няма да е трудно да го приготвите у дома....

Супа с пиле, консервиран боб, домати в собствен сок и пресни сладки чушки е гъсто и богато първо ястие, което се готви много бързо. Всички съставки на супата се добавят на свой ред в тигана, пържат се няколко минути, след което всичко се залива с вода и супата се довежда до готовност за около десет минути. Продукти (за 4 порции) Пилешко филе - 300-350 гр Консервиран боб - 200 гр Домати в собствен сок - 400 гр Български пипер - 1 бр. Морков - 1 бр. Лук - 1 бр. Зелен лук - 2-4 стръка Чесън - 2 скилидки Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици Захар - 1 чаена лъжичка Сол на вкус Смлян черен пипер - 1 щипка Млян червен пипер - 1 щипка Смлян червен пипер - 1 щипка Дафинов лист - 2-3 бр....

Пилешка супа с юфка ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Рецептата за супа от пилешко филе е много проста. Продукти (за 6 порции) Пилешко филе - 2 бр. (500 г) Картофи - 2-3 бр. Морков - 1 бр. Лук - 1 бр. Фиде - 100 гр Зелените магданоз (за сервиране) - на вкус Дафинов лист - 2 бр. Смлян черен пипер - 2 щипки (на вкус) Сол - 3 щипки (на вкус) Растително масло - 2 супени лъжици. л. Вода - 2л

Класически ябълков щрудел е тънко разтегнато тесто, хрупкава коричка и ароматна сочна плънка! Истински ябълков щрудел - просто вкусен! Просто и лесно! Продукти За тест: Пшенично брашно - 250 г + за работа с тесто Сол - 0,5 ч.л Яйце - 1 бр. Топла вода - 100 мл Растително масло - 20 ml (малко повече от супена лъжица) + за смазване на тестото Разтопено масло - 100 гр * За пълнене: Сладки и кисели ябълки - 800 гр. (6 бр.) Маслени бисквити смлени - 70гр Стафиди - 180 гр Захар - 3 с.л. лъжици (на вкус) Смляна канела - 7 g * За украса: Пудра захар - на вкус * За подаване: Сладолед (или бита сметана) От посоченото количество продукти можете да приготвите един голям щрудел или два малки....