Чийзбургер
Чийзбургерът се приготвя от телешка баничка, сирене и маруля.
Продукти (за 4 порции)
Телешка кайма - 450 гр
Сирене Чедър (тънко нарязано) - 4 резена (по 15 г)
Листа от маруля - 4 бр.
Домати - 4 резена
Майонеза - 8 ч.л
Сол - 0,25 ч.л
Смлян черен пипер - 1/8 ч.ч.
Растително масло
Питки за бургер (пържени) - 4 бр.
Как се прави чийзбургер:
1. Включете грила, за да загрее на средно-висока степен. Намажете решетката на скара с растително масло.
2. Сложете каймата в купа, сол и черен пипер на вкус. Разделете каймата на 4 равни части, оформете плоски кръгли котлети.
3. Сложете котлетите върху намаслена решетка, печете около 2-3 минути от всяка страна.
4. Сложете по 1 парче сирене върху всеки котлет и гответе още около 1 минута. Прехвърлете кюфтенцата в чиния и ги оставет...





