Желето се прави от плодове, горски плодове, плодови и горски сокове. Черешовото желе е истински летен десерт, много лек, вкусен, здравословен и красив. Приготвянето на черешово желе по тази рецепта не е трудно.
Продукти
Череша - 300гр
Вода - 600гр
Захар - 150гр
Желатин - 20 гр
Това ястие ще помогне много на тези, които имат деца, които не могат да бъдат принудени да ядат овесена каша, или лакоми съпрузи, които просто не трябва да бъдат молени да ядат. Проблемът със закуската вече е решен.
Продукти
Грис - 1 чаша
Мляко - 2 литра
Яйца - 3-4 бр.
Захар - 1 чаша (на вкус)
Масло - 80 г (+ 20 г за намазване на формата)
Заквасена сметана - 2-3 с.л. лъжици
Галета (за приготвяне на формата) - 2-3 с.л. лъжици
Сол - 1 щипка
Изсипете гриса във врящо мляко на тънка струя при непрекъснато бъркане и гответе на слаб огън, като разбърквате, 10-15 минути, докато се сгъсти.
Готовата запръжка се добавя олио, сол и се разбърква.
Отделете белтъците от жълтъците. Жълтъците се разбиват със захарта, а белтъците се разбиват на пяна. Добавете жълтъци към грис, разбъркайт...
В почивния ден за обяд ще предложа печено свинско с картофи. Има причина да се срещнете с цялото семейство на вечеря :)
Продукти (за 6 порции)
свинско месо - 500гр
Картофи - 1 кг
Лук - 1-2 бр.
Пресни домати - 2-3 бр
или доматено пюре - 1 с.л. лъжица
Чесън (по желание) - 2 скилидки
или аджика (по избор) - 1 чаена лъжичка
Растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
Дафинов лист - 1 бр.
Сол на вкус
Черен пипер - на вкус
Семпло, но много ароматно и вкусно ястие за семеен обяд или вечеря.
Продукти
Свинско филе без кост - 1 кг
прясна свинска мас - 50 гр
Масло - 50гр
Картофи - 1 кг
Български пипер - 1 бр.
Моркови - 2 бр.
Лук - 2 бр.
Чесън - 2 скилидки
Пресен магданоз - на вкус
Сушен магданоз - на вкус
Подправки за месо - на вкус
Черен пипер на зърна - на вкус
Смлян черен пипер - на вкус
Сол на вкус
Как да сготвите вкусен пилешки бульон, как да направите богат пилешки бульон, ще ви разкаже тази класическа рецепта за пилешки бульон.
Продукти (за 10 порции)
Пиле - 1 кг
Вода - 2-2,5 л
Лук - 1 бр.
Моркови - 1-2 бр.
Сол - 0,5 супени лъжици. лъжици
За да направите истински пилешки бульон, е важно да знаете как да изберете пилешки бульон. Богат пилешки бульон ще получите само от най-качественото пиле, за предпочитане домашно и в никакъв случай замразено. Ако искате да получите богат пилешки бульон, тогава е по-добре да използвате по-малко от него, но ще бъде истински пилешки бульон.
Измийте и изкормете пилето, отрежете главата и лапите. Когато отстранявате вътрешностите, трябва да внимавате да не повредите жлъчния мехур. Ако жлъчката се разлее, ще вгорчи месото. Жлъчният мехур ...
