Автор: Gotvach

Спагетите се поднасят със сос от пресни домати. Доматеният сос за спагети се приготвя много лесно и бързо. Продукти (за 6 порции) Домати крем (обелени, нарязани на половинки) - 650гр Спагети - 330гр Пармезан (настърган на ренде) - 6 с.л. л. Екстра върджин зехтин - 3 с.л. л. Чесън (нарязан) - 2 скилидки Сол - 2 с.л. л. + 0,5 ч.л. Червена чушка чили, изсушена (натрошена) - 0,25 ч.л. Вода - 5л Пресен босилек (нарязан) - 0,25 чаши Как да си направим доматен сос за спагети: 1. Почистете доматите от водниста каша и семена (това трябва да се направи над купа, така че доматеният сок да потече в нея). Нарежете доматената каша на ситно. Не изливайте сока от купата, ще ви трябва. 2. Пригответе спагети доматен сос. В голям тиган на среден огън загрейте 2 с.л. супени лъжици олио, с...

Легендарната паста карбонара. Не слушайте никого, в истинската карбонара няма сметана. При правилна подготовка определено ще усетите мекия кремообразен вкус - това, за което е обичано това ястие. каква е тайната Опитайте да сготвите спагети карбонара, лесно е с нашата рецепта. Продукти (за 4 порции) Спагети - 400гр Варено-пушени гърди - 200 гр Пилешко яйце - 1 бр. Жълтъци - 3 бр. Пармезан - 75 гр Масло - 2 супени лъжици Зехтин - 1 супена лъжица Чесън - 2 скилидки Сол на вкус Черен пипер - на вкус...

Ярко, много вкусно и много ароматно ястие от зеленчуци в летен стил - рататуй. Продукти Патладжан - 600 гр. (2 бр.) Тиквички - 600 гр. (2 бр.) Домати - 1 кг (7 бр.) Лук - 150 г (2 бр.) Български пипер - 400 г (4 бр.) Чесън - 4 скилидки Зехтин - 100 мл Смлян червен пипер - 1 чаена лъжичка Сушени билки от Прованс - на вкус Зелените магданоз (за сервиране) - на вкус Сол на вкус

Желето се прави от плодове, горски плодове, плодови и горски сокове. Черешовото желе е истински летен десерт, много лек, вкусен, здравословен и красив. Приготвянето на черешово желе по тази рецепта не е трудно. Продукти Череша - 300гр Вода - 600гр Захар - 150гр Желатин - 20 гр

Това ястие ще помогне много на тези, които имат деца, които не могат да бъдат принудени да ядат овесена каша, или лакоми съпрузи, които просто не трябва да бъдат молени да ядат. Проблемът със закуската вече е решен. Продукти Грис - 1 чаша Мляко - 2 литра Яйца - 3-4 бр. Захар - 1 чаша (на вкус) Масло - 80 г (+ 20 г за намазване на формата) Заквасена сметана - 2-3 с.л. лъжици Галета (за приготвяне на формата) - 2-3 с.л. лъжици Сол - 1 щипка Изсипете гриса във врящо мляко на тънка струя при непрекъснато бъркане и гответе на слаб огън, като разбърквате, 10-15 минути, докато се сгъсти. Готовата запръжка се добавя олио, сол и се разбърква. Отделете белтъците от жълтъците. Жълтъците се разбиват със захарта, а белтъците се разбиват на пяна. Добавете жълтъци към грис, разбъркайт...

Най-простият шоколадов крем пудинг се прави от какао, мляко, яйце и нишесте. Продукти Какао на прах - 0,25 чаши Царевично нишесте - 2 с.л. л. Мляко - 1,5 чаши Масло - 4 с.л. л. Захар - 0,5 чаши Сол - 0,25 ч.л Яйце (леко разбито) - 1 бр. Екстракт от ванилия - 0,5 ч.л Бита сметана