Автор: Gotvach

Картофени крокети със сирене

Картофени крокети със сирене

Предястия
Пържени картофени крокети със сирене са вкусна и засищаща закуска или гарнитура. Продукти Картофи - 3-4 бр. Твърдо сирене - 100 гр Яйце - 1 бр. Брашно - 1 с.л. лъжица Галета - 3 с.л. лъжици Растително масло за дълбока мазнина - 200 мл Сол на вкус Смлян черен пипер - на вкус
Торта сладко изкушение

Торта сладко изкушение

Десерти
Авторска рецепта. Много сочен сладкиш с ядки и кисели горски плодове, полят с шоколадова глазура. Мисля, че ще ви хареса! Продукти За кората: Яйца - 4 бр. Брашно - 1 чаша Захар - 0,5 чаши Какао - 1 с.л Орехи - 90гр Масло - за намазване на формата Импрегниране: Сладко от червени боровинки - 1 чаша Какао - 2-3 супени лъжици За глазура: Мляко - 4 супени лъжици Пудра захар - 3 с.л Какао - 3 супени лъжици Масло - 50гр За украса: боровинка - 30 гр
Сандвичи с топено сирене

Сандвичи с топено сирене

Закуски
Приготвянето на това оригинално предястие не е трудно. Малко време, няколко прости действия - и вкусни сандвичи с топено сирене, краставици и домати са готови! Резените домати и нарязания копър придават на едно просто предястие елегантен, привлекателен вид. Продукти (за 4 порции) Багет - 160гр Топено сирене - 2 бр. (180 г) Краставици - 150гр Майонеза - 3 супени лъжици. лъжици Домати - 200гр Пресен копър - 5 г (2-3 стръка) Сол - 1/4 чаена лъжичка Смлян черен пипер - на върха на ножа...
Сандвичи

Сандвичи

Закуски
Тези сандвичи се приготвят без месо и риба, само зеленчуци, билки и сирене. Продукти (за 4 порции) Домат (нарязан на 8 филийки) - 1 бр. Сирене фета (натрошено) - 60 гр Пълнозърнест хляб - 8 филийки Спанак, млади листа - 4 чаши Червен лук (нарязан на половин пръстени) - 0,25 чаши Босилек, наситнени листа - 2 с.л. л. Как да си направим сандвичи с домати и сирене: 1. Намажете пресата за скара или грил тигана с растително масло. 2. Сложете четири филийки хляб върху работен плот, отгоре сложете няколко листа спанак, върху тях резенчета домати, поръсете с 1/8 чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка черен пипер. Отгоре наредете лука и босилека, поръсете със сирене и отгоре наредете останалите листа спанак. Покрийте с останалите филийки хляб, притиснете добре. 3. Поставете сандв...
Гаспачо

Гаспачо

Супи
Днес приготвяме гаспачо (студена доматена супа), което е идеално за горещите летни дни. Основата на супата е пасирани домати. Основното нещо е да изберете най-узрелите и сочни домати, вкусът на ястието ще зависи от това. Леката зеленчукова супа е чудесна алтернатива на окрошката. Тази супа се сервира най-добре с пържени в растително масло кубчета хляб. Продукти (за 2 порции) Домати - 400гр Краставици - 120 гр български пипер - 150 гр Лук (бял или червен) - 40 гр Чесън - 1 скилидка Бял хляб (без кори) - 25 гр. (1 филия) Червен винен оцет - 0,5 супени лъжици. лъжици Лимон (сок) - 1 резен Зехтин - 1 с.л. лъжица Захар - 0,5 чаена лъжичка (или на вкус) Сол - 0,5 чаена лъжичка (или на вкус) Смлян черен пипер - 1/5 чаена лъжичка (или на вкус) Пресен босилек (за сервиране, по избор) ...
Салата от моркови и краставица

Салата от моркови и краставица

Рецепти, Салати
Предястие от краставици и моркови се приготвя просто и бързо, изпраща се в хладилника - и можете да го сервирате. Предястие в корейски стил с чесън, зелен лук и соев сос ще се хареса на любителите на солените ястия. Продукти (за 4 порции) Краставици - 500гр Морков - 100гр Зелен лук - 2-3 стръка Чесън - 4-6 скилидки Соев сос - 2 супени лъжици. лъжици Растително масло - 50 мл Смлян червен пипер - 1 с.л. лъжица Оцет 9% - 1 супена лъжица. лъжица Сол (по желание) - на вкус...