Автор: Gotvach

Пилето в супа винаги е добре дошло. В тази рецепта тя плува в супа с краставици и ориз. Продукти (за 4 порции) Пилешко месо - 300гр Картофи - 3 бр. Мариновани краставици - 2 бр. ориз - 50гр Луковици - 1 бр. Морков - 1 бр. Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици Заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици Нарязан магданоз - 2 с.л. лъжици Дафинов лист - 1 лист Сол - 0,5-1 супени лъжици. лъжица Смлян черен пипер - 1 щипка

В сезона на младите гроздови листа, рецептата за долма - зелеви рула в гроздови листа - е повече от всякога добре дошла. За моя вкус - сармите са много по-вкусни, отколкото със зеле. Продукти Гроздови листа млади - 40-50 бр. Кайма (имам свинско) - 1 кг Ориз (суров) - 3/4 чаша Доматен сос - 3-4 с.л. л. Лук - 1 бр. Морков - 1 бр. Зелените Сол смлян пипер 1. Смелете месото и лука в месомелачка. Добавете нарязани билки и подправки на вкус. 2. Сварете ориза до полуготовност (10 минути) и добавете към каймата. Смесете добре. 3. Изплакнете младите листа от грозде, отстранете резниците. Попарете до промяна на цвета. 4. Завийте готовата плънка от кайма с ориз в листа, като пълнено зеле и я сложете в казана. 5. Поръсете с наситнени моркови и лук, добавете доматен сос и мал...

Има много диети и всяка предполага определени ограничения. Но във всеки случай е необходимо да се намали консумацията на сладкиши, кифли, мазни храни, бързо хранене. Разбира се, можете да опитате всяка диета. Например протеиново-зеленчукови и яжте само риба, месо, яйца и зеленчуци. Или диета с различни зърнени храни. Но най-лесният начин е да преминете към правилното хранене. Достатъчно е да следвате прости правила и да готвите само вкусни и здравословни ястия. Е, и, разбира се, не забравяйте за физическата активност. Тогава загубата на тегло не закъснява. Основни правила Общите правила са: • намаляване на консумацията на захар, сол; • използвайте сладкиши в умерени количества и изберете по-малко калорични (с по-малко захар, с овесени ядки, пълнозърнесто брашно, с малко количество ...

Незабавно ястие - пилешко филе в заквасена сметана с лимонова кора, задушено в микровълнова фурна. Продукти (за 2 порции) Пилешко филе - 350-400 гр Заквасена сметана - 250 мл Масло - 20 гр Сол - 1 чаена лъжичка (на вкус) Млян бял пипер - 0,25 ч.л.(на вкус) Настъргана лимонова кора - 0,5 ч.л.(на вкус)

Домашна пастърма - пикантна, ароматна, вкусна... Можете да я държите в устата си като бонбон, поглъщайки от време на време... :) Продукти (за 8 порции) Телешко филе - около 700 гр Едра сол - около 100 гр Захар - 2 ч.л Чаман (подправка, необходима за пастърма, син сминдух) - 5-6 супени лъжици. л. Чесън - 4-5 скилидки Люта чушка (чили) - 1 малка шушулка Дафинов лист - 1-2 средни листа Кориандър (зърна) - 0,5 ч.л Карамфил - 1-2 бр. (вкус) Плодове от хвойна - 1-2 бр.

Проста версия на рецептата за гулаш, свинско, с лук и доматено пюре. Продукти Месо (свинско) - 300 гр Лук - 1 бр. Доматено пюре - 2 с.л Брашно - 0,5-0,75 супени лъжици. Вода - 200 мл Растително масло - за пържене