Сърдечни, приятни за окото сусамови кифлички, наречени хамбургери.
Продукти (за 4 порции)
Питка със сусам – 4 бр.
Кайма смесена – 250гр
Домат – 1 бр.
Листа от маруля – 4 бр.
Кашкавал – 150гр
кисела краставица – 1 бр.
Лук – 1 бр.
Горчица – 1 ч.л
Кетчуп – 2 супени лъжици
Майонеза – 2 супени лъжици.
Слънчогледово олио
Сол

1. От готовата домашна кайма (свинско + телешко) оформяме плоски котлети по ширината на кифличката и запържваме в слънчогледово олио.

2. Разрежете внимателно кифличката и леко я запечете отвътре в тава.

3. След това подреждаме на етапи: кок, лист маруля, котлет (за предпочитане горещ), няколко парчета сирене, кръг домат, пръстен лук и няколко резена кисела краставица или краставици .

4. След това затворете това с втората половина на кифличката, след като я смажете със смес: майонеза + кетчуп + горчица.

Приятен апетит!))