В тази рецепта ще демонстрирам как се приготвят вкусни кюфтета по рецепта на моята баба. Не знам за вас, но тези котлети са ми много познати, защото ги ядох с голямо удоволствие през цялото си детство! Ако не знаете как да готвите котлети и ще повторите подготовката им по тази рецепта, тогава го направете точно и тогава определено ще получите много сочни и вкусни котлети!
Продукти
свинско месо – 1 кг
Телешко – 1 кг
Лук – 2 бр.
Яйца – 4 бр.
Хляб – 250гр
Мляко – 1 чаша + за картофено пюре
Брашно – за панировка
Сол – 2 чаени лъжички + за картофено пюре
Прясно смлян пипер – на вкус
Растително масло – за пържене
Пресен копър (по желание) – за сервиране
големи картофи – 8 бр.