Етикет: предястия

Рататуи

Рататуи

Полезно, Предястия, Рецепти
Ярко, много вкусно и много ароматно ястие от зеленчуци в летен стил - рататуй. Продукти Патладжан - 600 гр. (2 бр.) Тиквички - 600 гр. (2 бр.) Домати - 1 кг (7 бр.) Лук - 150 г (2 бр.) Български пипер - 400 г (4 бр.) Чесън - 4 скилидки Зехтин - 100 мл Смлян червен пипер - 1 чаена лъжичка Сушени билки от Прованс - на вкус Зелените магданоз (за сервиране) - на вкус Сол на вкус
Печено по селски

Печено по селски

Предястия
Семпло, но много ароматно и вкусно ястие за семеен обяд или вечеря. Продукти Свинско филе без кост - 1 кг прясна свинска мас - 50 гр Масло - 50гр Картофи - 1 кг Български пипер - 1 бр. Моркови - 2 бр. Лук - 2 бр. Чесън - 2 скилидки Пресен магданоз - на вкус Сушен магданоз - на вкус Подправки за месо - на вкус Черен пипер на зърна - на вкус Смлян черен пипер - на вкус Сол на вкус