Етикет: десерти

Сочни малини, деликатен лимонов слой кашу и хрупкав орех, ммм! Този кейк с кашу е веган алтернатива на класическите чийзкейкове и перфектният летен десерт. Без краве мляко, яйца, брашно и рафинирана захар. Вместо печка в процеса участват блендер и фризер. Долен слой: 1 чаша орех 3 меки кралски фурми без костилка ½ ст. лъжици зехтин ¼ чаена лъжичка морска сол Слой кашу: 1,5 чаши кашу, накиснати поне 4 часа ½ чаша кокосова сметана ¼ чаша + 2 с.л. супени лъжици кленов сироп или сироп от йерусалимски артишок ¼ чаша лимонов сок и 1 с.л. лъжица лимонова кора 2 супени лъжици екстракт от ванилия или съдържанието на 1 шушулка ванилия ½ чаена лъжичка морска сол Малинов слой: 350 г замразени малини / ягоди ½ чаена лъжичка лимонов сок 2 с.л. лъжици кленов сироп 2 с.л. лъжи...

Поничките са подобни на нашите понички, но са по-ефирни, по-меки и покрити с многоцветна глазура. Заляхме ги с шоколад, беше много вкусно. Продукти Брашно - 640гр Захар - 60гр Яйца - 2 бр. Суха мая - 14 g Масло - 90гр Мляко 3,2% - 250 мл Сол - 1 щипка Ванилия За украса: Черен шоколад, бял (по желание) сметана 33% Хранителен оцветител (по избор) Топинг за сладкарски изделия

Ароматният и вкусен портокалов пудинг е страхотно удоволствие за цялото семейство. На базата на мляко, с добавка на портокалов сок и желатин, десертът е прост и непретенциозен в приготвянето, получава се лек и освежаващ и има съблазнителен кремообразен вкус с цитрусови нотки. Опитай! Продукти (за 3 порции) Портокали (кора и сок) - 2 бр. (500-600 г) Мляко - 300 мл Захар - 100гр Жълтъци - 5 бр. Незабавен желатин - 25 g * За украса (по желание): Портокал (кора) - 1 бр. Мента - 1-2 стръка...

Авторска рецепта. Много сочен сладкиш с ядки и кисели горски плодове, полят с шоколадова глазура. Мисля, че ще ви хареса! Продукти За кората: Яйца - 4 бр. Брашно - 1 чаша Захар - 0,5 чаши Какао - 1 с.л Орехи - 90гр Масло - за намазване на формата Импрегниране: Сладко от червени боровинки - 1 чаша Какао - 2-3 супени лъжици За глазура: Мляко - 4 супени лъжици Пудра захар - 3 с.л Какао - 3 супени лъжици Масло - 50гр За украса: боровинка - 30 гр

Използваме най-простите продукти, но в същото време бисквитеното руло се оказва много вкусно. Деликатно сладко бисквитено тесто и ароматен черешов пълнеж с киселинност - страхотна комбинация. Продукти Яйца - 4 бр. Сладко от череши (без костилки) - 280 гр Брашно - 160 г (1 чаша с обем 250 мл) Захар - 130гр Бакпулвер - 1 чаена лъжичка Ванилин - щипка Пудра захар - 1 с.л. лъжица

Класически ябълков щрудел е тънко разтегнато тесто, хрупкава коричка и ароматна сочна плънка! Истински ябълков щрудел - просто вкусен! Просто и лесно! Продукти За тест: Пшенично брашно - 250 г + за работа с тесто Сол - 0,5 ч.л Яйце - 1 бр. Топла вода - 100 мл Растително масло - 20 ml (малко повече от супена лъжица) + за смазване на тестото Разтопено масло - 100 гр * За пълнене: Сладки и кисели ябълки - 800 гр. (6 бр.) Маслени бисквити смлени - 70гр Стафиди - 180 гр Захар - 3 с.л. лъжици (на вкус) Смляна канела - 7 g * За украса: Пудра захар - на вкус * За подаване: Сладолед (или бита сметана) От посоченото количество продукти можете да приготвите един голям щрудел или два малки....