Етикет: основно

0 Minutes
Основни

Лозови сърми с месо

В сезона на младите гроздови листа, рецептата за долма – зелеви рула в гроздови листа – е повече от всякога добре дошла. За моя вкус – сармите са много по-вкусни, отколкото със зеле. Продукти...
виж повече
0 Minutes
Основни

Пилешко фрикасе със сметана

Незабавно ястие – пилешко филе в заквасена сметана с лимонова кора, задушено в микровълнова фурна. Продукти (за 2 порции) Пилешко филе – 350-400 гр Заквасена сметана – 250 мл Масло – 20 гр Сол...
виж повече
0 Minutes
Основни

Рагу

Има много възможности за приготвяне на това вкусно ястие. Предлагам ви рецепта за най-вкусната, ароматна свинска яхния със зеленчуци и билки в гъст сос. Това е най-вкусната манджа, която познавам. Свинските парчета, пържени до...
виж повече
0 Minutes
Основни Рецепти

Гръцка мусака

Мусаката като модерно гръцко ястие се появи сравнително наскоро. Тази рецепта е публикувана за първи път от известния гръцки кулинарен специалист Николас Целементес през 1910 г. Най-вероятно основата на това ястие е ястие от...
виж повече