Супа от свинско месо
Благодарение на свинското месо с кост, бульонът е много богат, а предварително запържената елда прави вкуса на супата още по-изразителен. Сърдечна и ароматна супа - прекрасно ястие за пълноценно хранене!
Продукти (за 6 порции)
Свинско (месо с кост) - 400 гр
Елда - 100 гр
Картофи - 400гр
Лук - 100гр
Морков - 100гр
Растително масло - 30 мл
Чесън - 1 скилидка
Смлян черен пипер - на вкус
Сол на вкус
Дафинов лист - 2 бр.
Пресни зеленчуци (магданоз или копър) - 10-15 g
Вода - 2л...