Месец: ноември 2021

Класически ябълков щрудел е тънко разтегнато тесто, хрупкава коричка и ароматна сочна плънка! Истински ябълков щрудел - просто вкусен! Просто и лесно! Продукти За тест: Пшенично брашно - 250 г + за работа с тесто Сол - 0,5 ч.л Яйце - 1 бр. Топла вода - 100 мл Растително масло - 20 ml (малко повече от супена лъжица) + за смазване на тестото Разтопено масло - 100 гр * За пълнене: Сладки и кисели ябълки - 800 гр. (6 бр.) Маслени бисквити смлени - 70гр Стафиди - 180 гр Захар - 3 с.л. лъжици (на вкус) Смляна канела - 7 g * За украса: Пудра захар - на вкус * За подаване: Сладолед (или бита сметана) От посоченото количество продукти можете да приготвите един голям щрудел или два малки....

Спагетите се поднасят със сос от пресни домати. Доматеният сос за спагети се приготвя много лесно и бързо. Продукти (за 6 порции) Домати крем (обелени, нарязани на половинки) - 650гр Спагети - 330гр Пармезан (настърган на ренде) - 6 с.л. л. Екстра върджин зехтин - 3 с.л. л. Чесън (нарязан) - 2 скилидки Сол - 2 с.л. л. + 0,5 ч.л. Червена чушка чили, изсушена (натрошена) - 0,25 ч.л. Вода - 5л Пресен босилек (нарязан) - 0,25 чаши Как да си направим доматен сос за спагети: 1. Почистете доматите от водниста каша и семена (това трябва да се направи над купа, така че доматеният сок да потече в нея). Нарежете доматената каша на ситно. Не изливайте сока от купата, ще ви трябва. 2. Пригответе спагети доматен сос. В голям тиган на среден огън загрейте 2 с.л. супени лъжици олио, с...

Легендарната паста карбонара. Не слушайте никого, в истинската карбонара няма сметана. При правилна подготовка определено ще усетите мекия кремообразен вкус - това, за което е обичано това ястие. каква е тайната Опитайте да сготвите спагети карбонара, лесно е с нашата рецепта. Продукти (за 4 порции) Спагети - 400гр Варено-пушени гърди - 200 гр Пилешко яйце - 1 бр. Жълтъци - 3 бр. Пармезан - 75 гр Масло - 2 супени лъжици Зехтин - 1 супена лъжица Чесън - 2 скилидки Сол на вкус Черен пипер - на вкус...